Mainz Marketing empfiehlt
Great Wine Capitals
Wasems Kloster Engelthal - Genuss für alle Sinne
Wasems Kloster Engelthal in Ingelheim vereint moderne Architektur und historische Bausubstanz in perfekter Harmonie. Egal ob kleine Weinprobe, mehrgängiges Menü mit korrespondierenden Weinen in klassischem Ambiente oder Kaffee und Kuchen in der Weinscheune, einen Ausflug ist dieser mit dem Best of Wine Tourism ausgezeichnete Betrieb auf jeden Fall wert.
Ausflugs-Tipp: Wasems Kloster Engelthal
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Hüttenflair hoch über Rheinhessen - Das Hofgut Laubenheimer Höhe
Der fantastische Blick über die sanften Weinbergshügel Rheinhessens inspirierte Familie Barth zu einem Gastronomiebetrieb, der ganz auf Ökologie und Regionalität setzt. Ob festliches Abendessen, gemütlicher Sonntagsbrunch, Nachmittagsshoppen auf der Panoramaterrasse, Familienfeier, Geschäftsessen - die Laubenheimer Höhe bietet Raum für Events aller Art.
Gastro-Tipp: Hofgut Laubenheimer Höhe
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Vinothek im Atrium-Hotel: Weinerlebnis nach Feierabend
So glamourös das Design mit seinem finessenreichen Materialmix aus gestalteten Strukturwänden, Glaslüstern und Naturholzböden, so bodenständig und unkompliziert sind die Gerichte in der Vinothek. Diese kommen zwar auch aus der innovativen Atrium-Küche, aber eben ein bisschen schlichter.
Gastro-Tipp: Vinothek im Atrium-Hotel
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Favorite Restaurant - Dinner mit Aussicht
Das neue Favorite Restaurant setzt zeitgemäße Akzente in Küche und Design. Seit März 2009 ist die Mainzer Edelgastronomie um ein Restaurant bereichert: Das Favorite Restaurant mit seinen 48 Sitzplätzen besticht optisch durch modernes aber gleichzeitig klassisch-elegantes Ambiente.
Gastro-Tipp: Favorite Restaurant
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Buchholz - Spitzenkochkunst aus der Region
Das Wild direkt vom Förster, Gemüse und Kräuter eigens für ihn in Gonsenheim angebaut: Für den Spitzenkoch Frank Buchholz sind "die Produkte der Star". Mit Sorgfalt und Respekt verwendet er vorrangig lokale Produkte in seiner Küche.
Mehr über das Restaurant Buchholz.
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Gebert´s Weinstuben- Restaurant von Welt mit Wohnzimmerflair
"Mainzer Gastlichkeit" ist das Motto von Frank Gebert. Bereits seit 1887 im Familienbesitz, gehören "Gebert'sWeinstuben" heute zu einem der führenden Wein-Lokalitäten der Landeshauptstadt. Kenner zählen das Restaurant gar zu einem der besten Deutschlands.
Mehr über Gebert´s Weinstuben.
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Weinhaus Wilhelmi - Tradition seit 1894
Die meisten ihrer Gäste kennt die Wirtin mit Namen und den Lieblingswein kann sie unaufgefordert servieren: Im Traditions-Weinhaus "Wilhelmi" geht´s familiär zu. Die Chefin versteht aber nicht nur etwas von Gastfreundschaft. Als ehemalige Winzersfrau kennt sie sich hervorragend mit edlen Tropfen aus.
Gastro-Tipp: Weinhaus Wilhelmi
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Weinhaus Michel - Rheinhessische Schoppen genießen
Man nehme: auserlesene Weine vom eigenen Weingut, eine Auswahl guter, typisch "meenzerischer" Speisen und dazu eine große Prise Gemütlichkeit- herzlich willkommen im Weinhaus Michel! Hier serviert der Chef häufig höchstpersönlich die rheinhessischen Schoppen.
Gastro-Tipp: Weinhaus Michel
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Heilig Geist - Eine Erholung für alle Sinne!
In den historischen Gemäuern eines mittelalterlichen Hospitals befindet sich das Restaurant "Heilig Geist". Hinter dem voluminösen Eingangsportal eröffnet sich eine atemberaubende Kulisse mit gotischen Spitzbögen, Säulen, weißen Wänden und Holzfußboden.
Gastro-Tipp: Heilig Geist
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Eisgrub-Bräu - 1. Mainzer Gasthausbrauerei
Das hausgebraute, naturtrübe Bier allein ist schon Grund genug, die urige Gastwirtschaft in der Altstadt aufzusuchen. Dieser Ansicht waren auch schon Herr Gorbatschow und Herr Genscher bei einem gemeinsamen Aufenthalt in Mainz und kehrten kurzerhand ins Eisgrub-Bräu ein.
Gastro-Tipp: Eisgrub-Bräu
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Barrio Alto - Spaniens kulinarische Vertretung in Mainz
Um die spanische Küche zu genießen, muss man nicht nach Barcelona fahren: In der Tapa-Bar Barrio Alto können Sie sich mit kulinarischen Köstlichkeiten und erlesenen Weinen aus Spanien verwöhnen lassen.
Gastro-Tipp: Barrio Alto
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Restaurant Al Cortile - Mediterrane Lebensfreude
Original italienische Pizza aus dem Holzofen - das ist eine der Spezialitäten, die im Al Cortile serviert werden. Das schicke Restaurant ist im Kartäuser Hof, einem der ältesten Gasthäuser in Mainz, untergebracht.
Gastro-Tipp: Al Cortile
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Como Lario - Italienischer geht's nicht!
Hier wird noch jeder Gast von Senior-Chef Bruno Bellini oder seinem Sohn Pierro persönlich begrüßt: im Como Lario, einem beliebten italienischen Restaurant in der Nähe des Neubrunnenplatzes. In rustikal-gemütlichem Ambiente genießen die Gäste typisch italienische Speisen und Weine.
Gastro-Tipp: Como Lario
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Klosterhof - Café und Bistro in der VHS
Wer vor dem Volkshochschulgebäude in der Bauerngasse steht, vermutet nicht, dass man nur wenige Minuten vom Mainzer Zentrum entfernt nicht nur Kurse belegen, sondern auch wunderbar Essen gehen kann.
Gastro-Tipp: Klosterhof
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MoschMosch - Alles Nudel oder was?
Seit 4000 Jahren gibt es aus Weizenmehl zubereitete Nudeln. Kaum zu glauben, dass die japanische Nudel "Ramen" so lange gebraucht hat, um nun endlich im MoschMosch in Mainz ihren Siegeszug anzutreten.
Gastro-Tipp: MoschMosch
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Proviant-Magazin - Gastliches Ambiente in historischer Umgebung
Im Herzen der Stadt zwischen Schillerplatz und Münsterstraße liegt das 2004 frisch renovierte Proviant-Magazin. Dort kann man den ganzen Tag über schlemmen und genießen.
Gastro-Tipp: Proviant-Magazin
