قبل 1250 عامًا بالضبط، ورد ذكر بريتزنهايم لأول مرة في وثيقة، مما يجعلها واحدة من أقدم القرى في منطقة راينهيسن. لكن بريتزنهايم تعد أيضًا واحدة من أكثر مجتمعات زراعة العنب تقليدية في المنطقة، حيث تشير الوثيقة إلى أن الأسقف بونيفاتيوس من ماينز اشترى كرمًا هنا لديره الخاص في فولدا. على العكس من ذلك، فإن أصل اسم المكان أقل تأكيدًا. في الوثيقة المذكورة، لا تزال بريتزينهايم تسمى "villa Brittanorum" - وهو اسم أثار تكهنات حادة بين المؤرخين.

في مصادر لاحقة، نجد اسم "بريتزن" أو "بريتزنهايم". ويُرجع هذا الاسم على الأرجح إلى نبيل من العصور الوسطى كان يعيش هنا واسمه بريتزو. وبحسب أحدث الأبحاث، فإن بريتزنهايم تعني ببساطة "منزل بريتزو".

لا يزال التاريخ يرافق سكان بريتزنهايم في كل خطوة يخطونها. تضفي الأزقة الضيقة في وسط البلدة، ومبنى البلدية القديم ببرج السجن، أو طريق الحليب الذي كانت تستخدمه فتيات بريتزنهايم في طريقهن إلى ماينز، طابعاً من الزمن الماضي. اليوم، ماينز-بريتزنهايم هي موطن لجميع الذين يحبون الطابع الريفي للبلدة ويقدرون في الوقت نفسه قربها من وسط مدينة ماينز. كما يستفيد العديد من سكان الحي من قربه من جامعة يوهانس جوتنبرج.

تعد كنيسة القديس جورج الكاثوليكية نوعًا من المعالم البارزة، وهي تستحق الزيارة ليس فقط من الخارج، بل من الداخل أيضًا بفضل لوحاتها الشهيرة التي تعود إلى القرن الثامن عشر. وفي الجوار المباشر، أضفى النحات المعاصر ريتشارد هيس لمسات عصرية متناغمة مع المكان من خلال نافورة ماريا. على الرغم من ارتباطها بالتاريخ، هناك أيضًا بريتزنهايم "الحديثة" بمجمعاتها السكنية ومدارسها ورياض الأطفال. بالإضافة إلى مؤسسة معروفة ومحبوبة على نطاق واسع يتجاوز ماينز-بريتزنهايم: Alten Ziegelei. تقام هنا فعاليات على مدار العام - وبالطبع "Ziegeleifest" في أول يوم أحد من شهر سبتمبر.

يتم الاحتفال في بريتزينهايم أيضًا في عيد المساخر، وفي مهرجان البريتزل، وفي مهرجان كيرب. عندها تمتلئ الأزقة الضيقة المحيطة بساحة البلدية وتُعطي فكرة عن التنوع الذي يتميز به هذا الحي التقليدي الذي لا يزال شابًا. حافظت ماينز-بريتزينهايم على طابعها التاريخي وأجوائها الريفية جزئيًا على مر القرون. ولذلك لم يفقد هذا الحي جاذبيته بالنسبة للعديد من سكان ماينز، بل على العكس من ذلك.