Los pretzels que dan nombre a este barrio abren el apetito. Bretzenheim es uno de los pueblos más antiguos de Rheinhessen y, en el centro, además del llamativo escudo, se pueden encontrar algunos rincones idílicos, como el Gänsmarkt y el ayuntamiento. Aquí y en las calles vecinas hay mucho ambiente cuando se celebra la popular fiesta del pretzel.

Una figura parece tener una visión general: desde una zona verde saluda a los invitados y señala con el dedo la iglesia católica, que se alza justo detrás, en una colina.

Si se camina un poco por el Mühlweg hacia el valle, se llega a un pequeño oasis, el jardín natural Lindenmühle. Al observarlo más de cerca, se pueden descubrir algunas especies animales y vegetales, ya sea en los parterres, alrededor de las zonas acuáticas o en el hotel para abejas silvestres.