Not: mainzMAGAZIN Sonbahar/Kış 2008 sayısından bir makale

Como Lario’da, Neubrunnenplatz’ın yakınında bulunan bu popüler İtalyan restoranında, her misafir hâlâ kıdemli şef Bruno Bellini veya oğlu Pierro tarafından bizzat karşılanıyor. Restoranın açıldığı dönem olan 1960’ların tarzını bilinçli olarak yansıtan rustik ve samimi bir ortamda, misafirler tipik İtalyan yemeklerinin ve şaraplarının tadını çıkarıyor.

Burada yoğun bir hareketlilik her zamanki gibidir, zira Bruno Bellini, Como Lario ile Mainz şehir sınırlarının ötesinde de adını duyurmuştur: Duvardaki fotoğrafların etkileyici bir şekilde belgelediği gibi, Angela Merkel ve Helmut Kohl en tanınmış konuklar arasındadır. Bu anıların yanı sıra, duvarları çok sayıda restoran ödülü ve Bellini ailesinin memleketi olan Como Gölü’nün fotoğrafları süslemektedir.

"Her şeyi kendimiz yapıyoruz! Domates sosundan tiramisu'ya kadar sadece yüksek kaliteli malzemeler kullanıyoruz, bu yüzden yemeklerimiz her zaman aynı lezzette," diyerek mekanın konseptini açıklıyor Pierro Bellini. Buna ek olarak, Bellini ailesinin şarap tadımlarında kendilerinin seçtiği geniş bir İtalyan şarap yelpazesi de sunuluyor.