Примітка: Стаття з журналу mainzMagazin весна/літо 2023 року.

Те, що почалося в 2013 році як дипломна робота, тепер є міцно закріпленим ім'ям на пивоварній сцені Майнца. Команда навколо Філіпа Фогеля та Леонідаса Лазарідіса з великою пристрастю постійно створює нові сорти. Так, крім основних сортів – Eulchen Helles, Pils і Märzen – є також сезонні спеціальні сорти та незвичайні творіння.

Гості можуть спробувати цю різноманітність під час візиту. До пива подають закуски та піцу. Дріжджі Eulchen та свіжі регіональні інгредієнти забезпечують справжнє задоволення. Ті, хто хоче зазирнути за лаштунки, можуть зробити це після попереднього бронювання однієї з пропонованих екскурсій по пивоварні.

У літні місяці додатковою принадою є пивний сад:
пивні лавки під платанами запрошують насолодитися атмосферою після робочого
дня. Коли ви завітаєте до нас?