De acuerdo con sus estatutos, la Asociación Protectora del Vino Alemán promueve la competencia libre y leal para proteger el vino alemán. Sus funciones son, en particular: 

• Prestar asesoramiento jurídico a sus miembros en consonancia con los fines de la asociación.
• el fomento del cumplimiento de la ley en el sector vitivinícola,
• El fortalecimiento de la competitividad del vino alemán.
• el desarrollo de la legislación que sirva a los fines de la asociación

Registro de asociaciones: VR 41887