Im Rahmen des Verbands der Köche Deutschland e.V. hat es sich der Bund der Köche Mainz e.V. zur Aufgabe gemacht, die Kollegialität und die Geselligkeit unter den Berufskollegen und -kolleginnen zu fördern.

Insbesondere die Pflege der Kochkunst und die Förderung des Berufsnachwuchses durch Veranstaltung von Fachvorträgen und Spezialkochkursen sind ein Anliegen des BDK-Mainz.

Vereinsregister: VR 1282