Le club a été fondé en 1964. Après plus de dix ans passés au Volkspark de Mayence, le club a décidé de construire son propre terrain de minigolf. Après une longue phase de planification et grâce à l'engagement exceptionnel de ses membres, le terrain a été construit dans le Hartenbergpark de Mayence sous la direction de Hans Pertgen (ancien président et président d'honneur) et Karl Heinz Franko (alors attaché de presse, aujourd'hui président d'honneur).

Depuis le 19 octobre 1975, le MGC exploite désormais son propre terrain de minigolf, considéré par les amateurs de minigolf comme l'un des plus beaux et des plus intéressants. En mai 1996, le MGC a agrandi son terrain avec un deuxième parcours de compétition. Outre les 18 pistes en béton, 18 pistes en fibrociment (avec éclairage) sont désormais disponibles, de sorte que toutes les compétitions, du centre de performance régional de Rhénanie-Palatinat jusqu'aux championnats du monde, peuvent y avoir lieu.