Consejo medioambiental: Jardinería con futuro
Clima y jardín
Los expertos en jardinería climática pronostican algunos cambios en nuestros jardines domésticos. Habrá menos lluvia, suelos más secos e inviernos más suaves. Aumentarán los fenómenos meteorológicos extremos, como tormentas eléctricas, lluvias torrenciales, vendavales y granizo. La distribución de las precipitaciones cambiará, y parte de la lluvia que no caerá en verano lo hará en invierno.
Todo ello tendrá repercusiones en las plantas, las épocas de siembra y nuestras actividades en el jardín: una buena noticia para los jardineros es que las temporadas de cultivo se alargarán aproximadamente un tercio. La temporada de jardinería comenzará antes y las cosechas, por ejemplo, de lechuga, tubérculos y coles, podrán prolongarse en algunos casos hasta diciembre. Menos satisfactorio es que las plantas estén expuestas a mayores fluctuaciones: veranos calurosos y secos e inviernos húmedos. Se están propagando nuevas plagas de plantas que llegan con el clima más cálido. Otras sobreviven porque los inviernos son menos fríos.
Para que pueda seguir disfrutando de la jardinería, hemos recopilado a continuación algunas recomendaciones basadas en las previsiones mencionadas.
¿Qué hacer si...?
Sequía prolongada en verano: evite pisar el suelo, ya que donde está compactado no se puede almacenar agua. Para aumentar la capacidad de almacenamiento de agua de su suelo, es importante un buen cuidado del mismo, que mejore su estructura. Para ello también ayudan las plantas de abono verde (leguminosas), cuyas raíces penetran profundamente en la tierra y la airean. El humus, por ejemplo, del propio compost, no solo es un fertilizante óptimo, sino también un acumulador de agua. Lo libera lentamente a las plantas. Apueste por hortalizas tempranas como guisantes, habas, etc., ya que estas plantas tienen su mayor necesidad de agua a principios de verano y no en épocas de máxima sequía. Siembre lo antes posible las plantas de raíz, como la chirivía, el perejil de raíz o la remolacha, para que puedan desarrollar a tiempo una raíz pivotante. En el jardín de plantas perennes prevalecerán las plantas con poca necesidad de agua, como la equinácea, la margarita, la vara de oro o las plantas de jardín de rocas.
Aumento de las lluvias torrenciales: proteja el suelo contra la erosión (desgaste del suelo) y fomente su capacidad de absorción. La superficie del suelo permanece porosa y, por lo tanto, receptiva, si se planta, se afloja o se cubre con material orgánico (paja, recortes de césped, restos de cosechas). Las cisternas y los barriles de lluvia almacenan el exceso de agua para los periodos de sequía.
Prolongación del periodo vegetativo: los cultivos típicos de otoño ya no se planifican para la cosecha a principios de octubre, sino que a menudo se posponen hasta noviembre. A finales del verano y principios del otoño se pueden volver a planificar cultivos de hojas, coles y tubérculos hasta finales de año. Entre ellos se incluyen las lechugas de otoño, como la achicoria y la lechuga de cabeza de ratón, la col china, los rábanos y muchos más. Durante todo el invierno, se recomienda prestar atención a las malas hierbas en flor y arrancarlas si es necesario. De este modo, se evita que produzcan semillas. La siembra de abono verde y la plantación de hortalizas de invierno cobrarán importancia en el futuro. Estas últimas son, por ejemplo, las coles de Bruselas, la col rizada, los puerros o la verdolaga, que aportan variedad al plato.
Plagas de las plantas: debido a los inviernos suaves, especies como los ratones de campo y los pulgones apenas se ven diezmadas. Además, en los veranos cálidos, muchos insectos tienen una mayor tasa de reproducción y pueden formar varias generaciones debido al período vegetativo más largo. El gusano de la manzana, por ejemplo, solía aparecer en dos generaciones al año, pero hoy en día suele hacerlo en tres. Las condiciones meteorológicas extremas pueden provocar epidemias, ya sea por hongos, bacterias, virus o plagas animales. Las malas hierbas de raíz, como el giersch, se benefician en general de los veranos calurosos, ya que, gracias a su extensa red de raíces, sufren menos la sequía que otras plantas. Del mismo modo, el oxalis se extiende cada vez más. Germina y prospera incluso con las altas temperaturas del verano.
Como medida preventiva, es útil seleccionar las plantas adecuadas, aplicar un abono equilibrado y utilizar de forma selectiva productos para fortalecer las plantas. Los insectos beneficiosos, los anillos de pegamento, las trampas de feromonas y las redes protectoras pueden proteger las plantas de las plagas de forma respetuosa con el medio ambiente. La babosa española es ya muy conocida. Es relativamente poco sensible a la sequía y se está extendiendo cada vez más. Un remedio eficaz es esparcir una capa gruesa de serrín, cal o café alrededor de los parterres, ya que los caracoles evitan las superficies rugosas. Para más consejos, consulte la lista de enlaces que aparece a continuación.
Plantas con futuro
Entre los árboles que se benefician del cambio climático se encuentran, por ejemplo, el ginkgo, el pino y el nogal, y entre los arbustos, la lila, el peral silvestre y el enebro. Las rosas también alcanzan con sus raíces capas profundas del suelo y pueden así recurrir a sus reservas en caso de sequía. En los veranos secos disminuye el riesgo de enfermedades fúngicas, lo que es bueno para las rosas. Las flores bulbosas robustas, como el ajo ornamental o los iris, también sobreviven a los periodos de calor sin sufrir daños, ya que almacenan nutrientes y agua en primavera y así pueden soportar los meses secos del verano.
Por el contrario, las plantas que solo crecen en condiciones de sequía, como las plantas de estepa, no soportan los inviernos húmedos y los suelos arcillosos. Las hortensias y los rododendros, que necesitan suelos siempre húmedos, también lo tendrán difícil en el futuro.
Piense el jardín de otra manera
Vale la pena pensar en diseñar el jardín de otra manera. Durante mucho tiempo, lo habitual era tener un jardín llano. ¿Por qué no probar con uno ondulado? Un perfil ligeramente ondulado, con colinas y hondonadas, protege el jardín de forma óptima contra la desecación y las inundaciones. Las colinas conducen el agua hacia las hondonadas, donde se acumula y se filtra lentamente. También protegen del viento y evitan que las plantas se sequen.
Los parterres en forma de cráter son un verdadero secreto en los jardines climáticos. Almacenan calor y humedad y protegen las plantas sensibles del viento. Gracias a estas propiedades especiales, garantizan un mejor crecimiento de las plantas. Las hortalizas se benefician especialmente de ello. Un bancal en forma de cráter se divide en varias zonas. Gracias a estas diferentes zonas, el bancal en forma de cráter satisface las diferentes necesidades de las distintas plantas, ya que cada zona tiene un grado de humedad del suelo y una intensidad de radiación solar diferentes. Encontrará las instrucciones de construcción en nuestra lista de enlaces más abajo.
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