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Suggerimento per l'ambiente: il giardinaggio con un futuro

Buon raccolto nonostante i cambiamenti climatici

Clima e giardino

Gli esperti di climatologia e giardinaggio prevedono alcuni cambiamenti nei nostri giardini domestici. Ci saranno meno piogge, terreni più secchi e inverni più miti. Gli eventi meteorologici estremi come temporali, forti acquazzoni, tempeste e grandinate aumenteranno. La distribuzione delle precipitazioni sta cambiando: una parte della pioggia che non cade in estate si concentrerà in inverno.

Tutto ciò ha ripercussioni sulle piante, sui periodi di semina e sulle nostre attività di giardinaggio: la buona notizia per i giardinieri è che i periodi di coltivazione si allungheranno di circa un terzo. L'anno di giardinaggio inizierà prima e i raccolti, ad esempio di insalata, ortaggi a radice e cavoli, potranno in parte protrarsi fino a dicembre. Meno positivo è il fatto che le piante siano soggette a fluttuazioni più marcate: estati calde e secche e inverni piovosi. Si diffondono nuovi parassiti delle piante, che arrivano con il clima più caldo. Altri sopravvivono perché gli inverni sono meno gelidi.

Affinché possiate continuare a dedicarvi con gioia al giardinaggio, abbiamo raccolto qui di seguito alcuni consigli che derivano dalle previsioni citate.

Cosa fare se...?

Secca estiva prolungata: evitate di calpestare il terreno, poiché dove è compattato non è in grado di immagazzinare acqua. Per aumentare la capacità di ritenzione idrica del vostro terreno è importante una buona cura del suolo che ne migliori la struttura. A tal fine sono utili anche le colture da sovescio (leguminose), le cui radici penetrano in profondità nel terreno e lo rendono più soffice. L'humus, ad esempio quello del proprio compost, non è solo un fertilizzante ottimale, ma anche un serbatoio d'acqua. Lo rilascia lentamente alle piante. Puntate su ortaggi primaverili come piselli, fave e simili, poiché queste piante hanno il loro fabbisogno idrico massimo già all'inizio dell'estate e non solo nei periodi di massima siccità. Seminate il più presto possibile le piante a radice come pastinaca, prezzemolo a radice o barbabietola rossa, in modo che possano sviluppare per tempo una radice a fittone. Nel giardino di piante perenni prevarranno le piante con un fabbisogno idrico ridotto, come ad esempio l'echinacea, la coreopsis, la verbascum o le piante da giardino roccioso.

Aumento degli eventi di pioggia intensa: proteggete il terreno dall’erosione (spostamento del suolo) e ne favorite la capacità di assorbimento. La superficie del terreno rimane porosa e quindi pronta ad assorbire se è piantumata, smossa o pacciamata con materiale organico (paglia, erba tagliata, residui di raccolto). Cisterne e bidoni per l’acqua piovana immagazzinano l’acqua in eccesso per i periodi di siccità.

Prolungamento del periodo vegetativo: le colture tipiche autunnali non vengono più pianificate per il raccolto all'inizio di ottobre, ma spesso solo per quello di novembre. In piena estate e in autunno inoltrato è possibile pianificare nuovamente ortaggi a foglia, cavoli e ortaggi a radice fino alla fine dell'anno. Tra questi figurano insalate autunnali come il radicchio e il cavolo cappuccio, il cavolo cinese, i ravanelli e molti altri. Durante tutto l'inverno si consiglia di prestare attenzione alle erbacce in fiore e di estirparle se necessario. In questo modo si impedisce la loro semina. La semina di colture da sovescio e la piantagione di varietà di ortaggi che svernano acquisiranno importanza in futuro. Questi ultimi sono, ad esempio, cavoletti di Bruxelles, cavolo verza, porri o portulaca, che garantiscono varietà nel piatto.

Parassiti delle piante: a causa degli inverni miti, specie come l'arvicola e l'afide vengono ormai decimate solo in misura minima. Inoltre, nelle estati calde molti insetti hanno un tasso di riproduzione più elevato e, grazie al periodo vegetativo più lungo, possono formare diverse generazioni. Il tortricide del melo, ad esempio, in passato produceva due generazioni all'anno, mentre oggi ne produce spesso tre. Le condizioni meteorologiche estreme possono scatenare epidemie, indipendentemente dal fatto che siano causate da funghi, batteri, virus o parassiti animali. Le erbacce con radici profonde come l'erba cipollina traggono generalmente beneficio dalle estati calde, poiché grazie al loro apparato radicale esteso soffrono meno della siccità rispetto ad altre piante. Anche l'oxalis si sta diffondendo sempre più. Germina e prospera anche alle alte temperature estive.

A titolo preventivo, è utile una selezione adeguata delle piante, una concimazione equilibrata e l'uso mirato di prodotti per rafforzare le piante. Insetti utili, anelli di colla, trappole a feromoni e reti di protezione possono proteggere le piante dai parassiti in modo ecologico. Ormai è ben nota la lumaca spagnola. È relativamente poco sensibile alla siccità e si sta diffondendo sempre di più. Un rimedio efficace consiste nello spargere uno strato spesso di segatura, calce o caffè intorno alle aiuole, poiché le lumache evitano le superfici ruvide. Per ulteriori consigli, consultare l'elenco di link in basso.

Piante con un futuro

Tra gli alberi che traggono vantaggio dai cambiamenti climatici figurano, ad esempio, il ginkgo, il pino e il noce, mentre tra gli arbusti si annoverano il lillà, il sorbo degli uccellatori e il ginepro. Anche le rose, grazie alle loro radici, raggiungono gli strati più profondi del terreno e possono così attingere alle riserve in caso di siccità. Nelle estati secche diminuisce il rischio di malattie fungine, il che è positivo per le rose. Anche i robusti fiori a bulbo come l'aglio ornamentale o le iris superano i periodi di caldo senza subire danni, poiché immagazzinano sostanze nutritive e acqua in primavera e possono così sopravvivere ai mesi estivi secchi.

Le piante tipicamente xerofile, come quelle della steppa, non riescono invece a sopportare gli inverni umidi e i terreni argillosi. Anche le ortensie e i rododendri, che necessitano di terreni sempre umidi, avranno difficoltà in futuro.

Pensare il giardino in modo diverso

Vale la pena pensare a un modo diverso di progettare il giardino. Per molto tempo la pratica comune è stata quella di realizzare giardini pianeggianti. Perché non provare con un giardino ondulato? Infatti, un profilo leggermente ondulato con dossi e avvallamenti protegge il giardino in modo ottimale dall’essiccamento e dall’allagamento. I dossi convogliano l’acqua negli avvallamenti, dove può raccogliersi e infiltrarsi lentamente. Inoltre, fanno da barriera al vento, impedendo così che le piante si secchino.

Le aiuole a cratere sono un vero e proprio consiglio da esperti nel giardino climatico. Accumulano calore e umidità e proteggono le piante sensibili dai venti. Grazie a queste caratteristiche speciali, garantiscono una crescita migliore delle piante. Ne traggono particolare beneficio le piante da orto. Un'aiuola a cratere è suddivisa in diverse zone. Grazie a queste diverse zone, l'aiuola a cratere soddisfa le diverse esigenze delle varie piante, poiché ogni zona presenta un diverso grado di umidità del terreno e un'esposizione al sole di diversa intensità. Le istruzioni per la costruzione sono disponibili nella nostra lista di link qui sotto.

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