Mainz ve Rheinhessen, 2008 yılından bu yana Great Wine Capitals Ağı’nın bir parçasıdır. Böylelikle Rheinland-Pfalz eyaletinin başkenti, Bordeaux, Porto, Mendoza ve Napa Vadisi’ne sahip San Francisco gibi önde gelen şarap metropolleriyle aynı sıraya girmiştir.

Uluslararası pazarda ortak bir konum elde etmek, birbirlerinden ilham alarak daha da gelişmek ve güçlerini ve avantajlarını birleştirmek, Great Wine Capitals’ın felsefesi ve ortak görevidir. GWC Şarap Barı’nda konuk bölgemiz Bilbao | Rioja’dan şarapları tadabilirsiniz.

GWC-WineTalks ilk kez düzenleniyor; bu etkinlikte şarap üreticileri ve diğer uzmanlar, bölgelerinin kökeni, şarap yapımı ve özellikleri hakkında konuşacaklar. WineTalks, şarabı sadece tadını çıkarmakla kalmayıp, daha iyi anlayabilme fırsatı da sunuyor. 

Ücretsiz kayıt yaptırmak gerekmektedir. 

Gül bahçesinin muhteşem atmosferi, popüler sanatçı pazarına ev sahipliği yapıyor. Almanya’nın dört bir yanından ve komşu ülkelerden gelen çok sayıda sanatçı, burada eserlerini sergiliyor. Ahşap işleri, kuyumculuk, ipek boyama… Ürün yelpazesi o kadar geniş ki, herkesin isteğini karşılayacak bir şeyler bulmak mümkün. Bu özel ürün yelpazesi, sadece edebiyat severlerin değil, herkesin kalbini çarptıracak küçük bir antika kitap pazarı ile tamamlanıyor. Sanatçı pazarı her iki hafta sonu da açıktır.

29 avroya satın alabileceğiniz Kulinarik Bileti, seçkin stantlardan 5 farklı yemek içerir: N’Eis, Die Käsepiraten, Der Dinnelestand, Lachs-Piraten ve Knödelglück, konukları yaratıcı lezzetlerle şımartıyor. Vejetaryen – kısmen de vegan – seçenekler de elbette menüde yer almaktadır.

Özel bir „mainzgefühl“ şarap kadehi ile donatılmış ziyaretçiler, 23 Euro karşılığında seçilmiş 8 şarap standında kaliteli şarapları tadabilirler.

Katılımcı 8 şarap üreticisinin her biri, kendi özel şarap seçkisini hazırlamıştır; ziyaretçiler, ilgili stantta bu seçkiden en beğendikleri şarabı (0,1 l) tadım için seçebilirler. Katılımcı tüm stantlarda, istenirse alkolsüz bir alternatif de sunulmaktadır.

Katılımcı şarap üreticileri şunlardır: Kathrinenhof Şaraphanesi (Reichert Ailesi), Rheinhessen’den Bernhard-Räder Organik ve Vegan Şaraplar, Sans-Lorch Şaraphanesi, Klostermühle Şaraphanesi, Münzenberger Şaraphanesi, M.R.Wolf Şaraphanesi, Mainzer Winzer e.V. derneği ve Volker Barth Şarap ve Köpüklü Şarap Çeşmesi.

Bu yılki Mainz Şarap Pazarı programına yeni eklenen "Prickel-Probe" etkinliği 22 avroya sunuluyor. Bu etkinlikte bölgenin köpüklü şarapları ve Secco'ları ön plana çıkıyor. Altı şarap üreticisi, tadım için bir köpüklü şarap ve/veya Secco seçkisi sunuyor. Burada da katılımcı tüm stantlarda alkolsüz alternatifler mevcut. 

Katılımcı şarap üreticileri şunlardır: Ruzycki – Klostermühlenhof Şaraphanesi, Dietz Wein & Sekt Oppenheim, Lemb-Becker & Jung Şaraphaneleri / Die Mainzer Winzer e.V., Braunewell Şaraphanesi, Weinhaus Jakob Lang/Erben ve Mainz Şehri Şaraphanesi / Fleischer.

İlk etapta, şarap pazarı fıçıları 90 dakikalık zaman dilimlerinde rezerve edilebilir. Rezervasyon, yalnızca bir şarap ve/veya köpüklü şarap paketi ile bir atıştırmalık tabağı dahilinde yapılabilir.
Ayrıca, şarap pazarı fıçısında geçirilen süre, özel bir şarap tadımıyla zenginleştirilebilir.