كتاب الطبخ: طهاة ماينز عالمياً
طهاة ماينز على مستوى العالم
تلتزم عاصمة الولاية ماينز منذ سنوات عديدة بشعار "فكر عالميًا – تصرف محليًا – ماينز تفكر عالميًا". في إطار حملة مدينة التجارة العادلة وعملية AGENDA، من المقرر أن تصبح موضوعات الاستدامة متاحة لجميع سكان ماينز – من خلال كتاب الوصفات "ماينز تطبخ عالميًا".
ستجد فيه وصفات للسلطات والحساء والأطباق الرئيسية والحلويات التي يمكنك إعدادها باستخدام منتجات إقليمية وموسمية وعضوية وعادلة. هناك الكثير من التنوع من الأطباق المحلية إلى الأطباق العالمية!
بالإضافة إلى ذلك، ستحصلون على معلومات عن المجموعات والجمعيات التي قدمت هذه الوصفات اللذيذة. هكذا يصبح الاستهلاك المستدام ممتعًا!
ويمكنك الحصول على كتاب الطبخ هنا:
في متجر Mainzer Umweltladen (Steingasse) وكذلك في متجر "Weltladen Unterwegs" (Christofsstraße)، مقابل تبرع لصالح المجموعات والمبادرات الملتزمة بحملة Fair Trade Stadt.