باعتبارها أول مزرعة عنب حاصلة على شهادة عضوية في اتحاد مزارع العنب الألمانية، فإن مزرعة العنب Brüder Dr. Becker ترمز إلى الاستدامة. ويمثل هذا الموقف خيطًا رابطًا يربط بين مختلف المجالات.

يقتصر اختيار المنتجات على المنطقة، ويتم الحصول على الطاقة والموارد بطريقة طبيعية وبيئية. توفر الجولات المفتوحة والفردية وتذوق النبيذ للزوار نظرة ثاقبة على السياحة المستدامة في مجال النبيذ ومنطقة لودفيغشوه.