La chiesa cattolica di San Lorenzo è un vero e proprio simbolo di Ebersheim. Menzionata per la prima volta in una bolla papale nel 1184, questa chiesa è ormai parte integrante del paesaggio urbano. Il cimitero annesso non fu solo il primo luogo di sepoltura del paese, ma anche il punto di partenza dell'odierno cimitero di quartiere. Alla fine del XX secolo l'area è stata adattata alle esigenze dello sviluppo di Ebersheim e nuovamente ampliata. La sua posizione centrale e il suo aspetto simile a un parco sono rimasti naturalmente intatti.