ينتشر شجر الزورغيل الجنوبي، المعروف أيضًا باسم شجر النباتات اللاذعة الجنوبية، في البلدان المطلة على البحر الأبيض المتوسط. تمت زراعته لأول مرة شمال جبال الألب في القرن السادس عشر في إنجلترا. في مناطقنا، يعتبر شجر الزورغيل مناسبًا للاستخدام في المناطق الحضرية وكشجرة جيدة ومتينة للطرقات. ويتميز عن غيره من الأشجار بقدرته الفائقة على تحمل الحرارة والجفاف.

• المنشأ: جنوب أوروبا، شمال إفريقيا

• ارتفاع النمو: 10 - 20 م

• الأوراق: بيضاوية ممدودة؛ مدببة؛ طولها 5-12 سم وذات أسنان حادة؛ لونها أخضر داكن وخشن من الأعلى، ورمادي-أخضر وناعم من الأسفل

• الزهرة: مايو، غير بارزة

• الثمرة: تنضج في الخريف؛ سمكها 1-2 سم؛ على سيقان طولها 3 سم؛ كروية الشكل؛ صالحة للأكل؛ طعمها حلو

• التربة/الموقع: لا تتطلب شروطاً خاصة؛ مشمسة ودافئة؛ تفضل التربة العميقة الغنية بالمغذيات

• مميزات: حصلت الشجرة على اسمها العامي "Zürgelbaum" في جنوب تيرول. هناك، تسمى ثمارها باللهجة المحلية Zürgeln.