Naturalność, jakość i indywidualna obsługa rodzinnego winnicy – to właśnie oferuje winnica rodziny Erbeldinger w Wonnegau w Rheinhessen. Trzy pokolenia mieszkają tutaj, a każdy członek rodziny ma swoje stałe miejsce w ambitnym i pełnym pasji zespole. Dzięki temu od kilku lat w ogrodzie winnicy działa również „letnia restauracja”.

Kwestia zrównoważonego rozwoju jest tu bardzo ważna. Począwszy od ekologicznej uprawy winnic – wina z rocznika 2023 po raz pierwszy mogą nosić certyfikat ekologiczny – poprzez wydajną i nowoczesną technologię piwniczną, aż po duży udział butelek wielokrotnego użytku, które klienci winnicy zwracają do ponownego wykorzystania.

Koncepcja zrównoważonego rozwoju w winnicy rodziny Erbeldinger jest spójna i dlatego otrzymuje ona nagrodę za „zrównoważony rozwój w turystyce winiarskiej”.