Як історична будівля винного погреба, винний погріб автентично втілює частину історії міста червоного вина. Він стає туристичним центром для дегустації вина в Інгельхаймі. Після ретельної реконструкції, з 2019 року в будівлі, що є пам'яткою архітектури, розміщується місцева винотека 24 виноробів Інгельхайма, винокурня, ресторан та туристична інформація.

Тут можна побачити вапняк з Рейнгессену, оригінальну плитку та балки в колишньому винному цеху, який тепер є внутрішнім садом, а також два великі склепінні підвали, розташовані один над одним, в яких дерев'яні бочки розповідають історії попередніх поколінь виноробів.

На думку журі, компанія IKUM (Ingelheimer Kultur und Marketing GmbH) створила в винному погребі Інгельхайма унікальний ансамбль на історичній основі і нагородила його премією Best Of Wine Tourism-Award 2020. Винний погріб також зміг переконати міжнародне журі – він отримав глобальну нагороду від міжнародного журі в Бордо (7 листопада 2019 року).