Costituiscono il ponte tra città e campagna – da Magonza alla regione –, collaborano strettamente con i viticoltori e incarnano così in modo eccellente l’idea alla base delle Great Wine Capitals. Inoltre, sono straordinariamente orientati al servizio e all’accoglienza degli ospiti: gli ambasciatori della cultura e del vino della Renania-Assia. Accompagnati da un ambasciatore della cultura e del vino, gli ospiti scoprono in gruppo la varietà culturale della Renania-Assia e dei viticoltori locali. Durante i tour tematici in autobus, prenotabili tramite diverse organizzazioni turistiche a Magonza e nella Renania-Assia, gli ospiti scoprono le attrazioni principali o ricevono consigli da chi conosce bene il territorio. 

A ciò si aggiunge l'offerta di una degustazione enogastronomica come esperienza unica, sempre arricchita da approfondimenti culturali sulla regione. Per il suo impegno e le numerose idee brillanti, la giuria ha insignito il gruppo turistico degli Ambasciatori della Cultura e del Vino del premio Best Of Wine Tourism 2021 nella categoria «Servizi di enoturismo».