Для нерухомості важливі три характеристики якості: місце розташування, місце розташування, місце розташування! Для винних готелів це ще більш актуально: винний бутик-готель Weinzuhause з легкістю відповідає цим вимогам! Він розташований посеред виноградника, безпосередньо поруч із виноробнею, і пропонує чудовий вид. Але місце розташування – це ще не все!

Чому гості приїжджають у цей шикарний 4-зірковий готель у сільській місцевості? «Наші гості особливо цінують те, що ми індивідуально піклуємося про них і вони почуваються у нас як вдома!» – знає молодий готельєр Томас Вілд із відгуків відвідувачів. Назва готелю також є його візитною карткою.

Дочка виноградаря з Рейнгессену Стефані Вілд (уроджена Бекер) і Томас Вілд з Пфальцу познайомилися під час навчання в готельному коледжі в Пфальці. Після роботи в міжнародних готелях вони разом із батьками Стефані та її братом запланували великий проект: триєдність виноробні, готелю та ресторану — повністю нової концепції на околиці Момменхайма, посеред виноградника. У 2022 році відкрився комплекс, побудований за останніми досягненнями в галузі сталого розвитку. «Виноробня і готель є повністю кліматично нейтральними, завдяки сонячним панелям на даху і теплоелектростанції ми є енергетично самодостатніми!» — з гордістю пояснює старший Райнер Бекер.

Його син Тобіас Бекер є виноробом — на 21 гектарі виноградників вирощують типові для Рейнгессена сорти винограду, переважно біле вино. Окрім рислінгу, особливо вражають сорти бургундського винограду, такі як сірий і білий бургундський, а також шардоне і совіньйон блан. Особливо популярними є екскурсії по виноробні з дегустацією вина. Бекери люблять приємно дивувати своїх гостей сортом Шейребе, що походить з Рейнгессена, та історією його селекціонера.

Маркетинг вин для приватних клієнтів здійснюється безпосередньо через ресторан готелю: хто заходить у сучасну будівлю, щоб зареєструватися, одразу ж бачить поруч із рецепцією винний магазин – привабливе вітання. Звичайно, повний асортимент вин також представлений у винній карті ресторану. Регіональне, сезонне меню зі свіжоприготованими стравами та азіатськими сюрпризами ідеально поєднується з винами.

Тема вина та природного оточення широко представлена в готелі та на його території: 20 номерів названі на честь виноградників, таких як Osterberg, Silbergrube або Hohberg. На терасі для декорації встановлені бочки для витримки вина, а металеві кронштейни на фасаді нагадують металеві «виноградні шпалери», які утримують дротяну раму у винограднику.  У затишному «приватному саду Гільдегард фон Бінген» можна насолодитися трав'яним ароматом виноградника.  

Програма заходів виноробної родини захоплює гостей безліччю креативних ідей: йога на відкритому повітрі та відповідна аюрведична вечеря, 4-х стравна вечеря в лавандовому полі, популярна кулінарна вечірка або обід для сімей з дітьми, які йдуть до школи. Це популярне місце для екскурсій особливо підходить для приватних свят.

Затишна обстановка у всьому готелі нагадує затишний, сучасний дім. Особливо вражає не тільки якість вин і страв, а й уважність персоналу готелю до гостей: гостинність у найкращому її прояві!

Нагороду Great Wine Capitals Best of Wine Tourism Award 2024 у категорії «Національні готелі» отримує винний готель «Weinzuhause». Журі було вражене унікальним поєднанням вина, кулінарії та проживання.