Ogni stagione, sul palcoscenico del Fort Malakoff Park vanno in scena oltre 200 spettacoli e vengono presentate in media sette produzioni originali.

Attualmente nove compagnie lavorano al Mainzer Kammerspiele e vi presentano regolarmente i loro spettacoli, il cui repertorio spazia dal teatro di prosa tradizionale e sperimentale al balletto contemporaneo e alle riviste attuali, fino ai musical per bambini. Un'attenzione particolare è rivolta alla presentazione di autrici e autori contemporanei, alle prime e alle anteprime, nonché alle elaborazioni proprie.

Questo programma è completato da esibizioni di artisti famosi nell'ambito di festival (festival di teatro di figura, festival di teatro per bambini), spettacoli speciali (Chanson de Luxe) e collaborazioni con altre iniziative e istituzioni.