البعض يحب الطبيعة – يان وجينس يصنعان منها النبيذ: ونبيذ من نوع خاص! جينس، الأخ الأصغر، كتب بشكل مبتكر على خزانات النبيذ أسماء عفوية للنبيذ المختلف – وأصبحت هذه الأسماء علامات تجارية. غالبًا ما تكون الأفكار الأولى هي الأفضل: تحت اسم SILVY VAN AIR، يقدم الأخوان أورب نبيذ سيلفانر "برتقالي" غير مصفى، وGANZ GROSSES VINO هو مزيج "رائع" من مولر-تورغاو وكيرنر وسيلفانر، وAMPHITHEATER هو نبيذ غوسبيرترامينر، وOUT OF ORBIT هو نبيذ ريسلينغ. وهكذا تنتج الجيل الشاب اليوم نبيذًا عصريًا – وتعد المطاعم الحوارية في المدن الكبرى مستهلكًا ممتنًا لنبيذ بدون سكر متبقي.

تدير عائلة أورب 13 هكتارًا من مزارع الكروم حول ويستهوفن في راينهيس. ومن بينها أسماء شهيرة مثل كيرشسبيل ومورشتاين وويستهوفنر شتاينغروبي. أكثر من نصف المساحة مزروعة بريسلينغ، لكن أنواع بورغوندي تلعب دورًا متزايدًا.

يتناسب "حديقة أورب" التاريخية تمامًا مع فلسفة النبيذ المرتبطة بالطبيعة التي يتبناها الأخوان الديناميكيان. منذ أكثر من 200 عام، أنشأ أسلافهما حديقة رائعة تبلغ مساحتها حوالي 2500 متر مربع. كان المرفق المتدرج مصممًا في الأصل ليكون حديقة مثمرة، ولكنه أظهر منذ البداية عناصر من حدائق المتعة الملكية. قامت كلوديا أورب، والدة الأخوين، بتجريف الحديقة قطعة قطعة في التسعينيات، ووجدت العديد من شجيرات الورد القديمة. كانت حديقة الورود دائمًا حلمها، وقد تحقق هذا الحلم.

اليوم، تزدهر في الحديقة حوالي 200 شجيرة ورد، ويمكن للزوار الاستمتاع بمشاهدة ما يقرب من 80 نوعًا مختلفًا. في المناخ المحمي على الشرفة السفلية، تزهر الورود عدة مرات في السنة. تقول كلوديا أورب: "لقد ألهمتني بشكل خاص أفكار مصممي الحدائق فرانز ساليس ماير وفريدريش ريس وجيرترود جيكيل وبينيلوبي هوبهاوس". توجد في هذه الواحة الخضراء مروج مظللة محاطة بأشجار مزهرة. تنمو الشجيرات الشائكة على بقايا الجدران، وفي هذا "فogelgesang" (غناء الطيور) يمكن سماع صوت زقزقة العديد من الطيور التي تجد ملاذًا لها هنا. وبالطبع، يضم المجمع أيضًا بيئة رطبة. تحب كلوديا أورب الطبخ (وهي طاهية ماهرة!) – ولذلك تنمو العديد من الأعشاب في الطابق العلوي: مستوحاة من حديقة الأعشاب الخاصة بهيلدغارد فون بينغن.

تشتهر الحديقة الطبيعية الرائعة على نطاق واسع ويمكن زيارتها في مواعيد محددة برفقة مرشدين – وهي مثال حي على ثقافة الحدائق في منطقة راينهيس.

حصلت مزرعة أورب في ويستهوفن على جائزة Great Wine Capitals Best Of Wine Tourism-Award 2025 في فئة "العمارة والحدائق والمتنزهات"، مع التركيز على الحدائق والمتنزهات. أعجبت لجنة التحكيم بالحفاظ على التقاليد والمواضيع الرئيسية في الحديقة التاريخية.