Premio Best Of de Enoturismo 2011
Experiencias enoturísticas innovadoras: Casa con entramado de madera en Eulengarten, Vendersheim
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La empresa Fachwerk im Eulengarten, situada en Vendersheim, en la región de Rheinhessen, presenta un concepto muy innovador. Tras una amplia renovación de la antigua finca, se habilitaron un restaurante y una escuela de cocina en la antigua bodega. La refinada cocina de Rheinhessen, moderna y siempre orientada a la temporada, que apuesta por los productos regionales, convence por su imaginativa ejecución.
La variedad temática abarca desde tapas de Rheinhessen, cocina gourmet regional y delicias otoñales de Borgoña hasta un viaje por las cocinas de Asia. No solo las instalaciones están diseñadas con mucho cariño, sino que también el jardín encanta con su ambiente rural.
«Una iniciativa empresarial especialmente acertada en el ámbito rural», reza el veredicto unánime del jurado de Great Wine Capital.