Zrównoważony rozwój od winorośli po znaczek pocztowy – winnica Braunewell wyznacza standardy w tej dziedzinie. Trzy czynniki – zrównoważony rozwój, wydajność i warunki pracy – były bowiem w centrum uwagi podczas kompleksowej przebudowy i rozbudowy winnicy rodziny Braunewell w latach 2018–2021. Na przykład wszystkie lampy zostały zamienione na LED, a woda deszczowa jest zbierana do nawadniania. Goście mogą zwiedzać zbudowane zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju piwnice winne i produkcję win podczas ekscytujących wycieczek z przewodnikiem.

70 procent zapotrzebowania na energię elektryczną wytwarza sama winnica, a akumulator lub dodatkowa instalacja fotowoltaiczna mają w przyszłości zapewnić winnicy status budynku plusenergetycznego. Dzięki certyfikacji „fair&green” rodzina zobowiązała się bowiem do realizacji ambitnych celów w zakresie zrównoważonego rozwoju również w przyszłości. Wszystko to przekonało jury, które przyznało nagrodę Best Of Wine Tourism Award 2022 w kategorii „Zrównoważony rozwój w turystyce winiarskiej” winnicy Braunewell.