Best Of Wine Tourism Award 2022
Сталий розвиток винного туризму, міжнародна та національна нагорода: виноробня Braunewell, Ессенхайм
Щоб переглянути зовнішній контент, необхідно натиснути кнопку «Відкрити зовнішній контент». При цьому постачальник встановлює файли cookie та збирає дані про вашу поведінку користувача. Ви можете будь-коли скасувати своє дозвіл у налаштуваннях захисту даних за адресою www.mainz.de/datenschutz (Відкривається в новій вкладці).
Сталий розвиток від виноградної лози до поштової марки – виноробня Braunewell встановлює стандарти в цій галузі. Адже три фактори – сталий розвиток, ефективність та умови праці – були в центрі уваги під час комплексної реконструкції та розширення виноробні родини Braunewell з 2018 по 2021 рік. Наприклад, всі світильники були замінені на світлодіодні, а дощова вода збирається для поливу. Гості можуть ознайомитися з екологічно побудованими винними погребами та виробництвом вин під час цікавих екскурсій.
70 відсотків потреб у електроенергії виноробня виробляє самостійно, а акумулятор та додаткова фотоелектрична установка мають у майбутньому перетворити виноробню на енергоефективний будинок. Адже, отримавши сертифікат «fair&green», родина взяла на себе зобов'язання і надалі дотримуватися амбітних цілей у сфері сталого розвитку. Все це переконало журі, яке присудило виноробні Braunewell нагороду Best Of Wine Tourism-Award 2022 у категорії «Сталий розвиток у винному туризмі».