Centrum dowodzenia stanowi jedno z „serc” straży pożarnej. To właśnie tutaj trafiają wszystkie zgłoszenia alarmowe pod numerem 112 z obszaru miasta Moguncji oraz powiatów Moguncja-Bingen i Alzey-Worms. Na jednym z 6 stanowisk komputerowych specjalnie przeszkoleni pracownicy zawodowej straży pożarnej przyjmują zgłoszenia o pomoc i organizują akcję. W zależności od zgłoszenia, pracownicy centrum dowodzenia wysyłają strażaków na miejsce zdarzenia w zakresie ochrony przeciwpożarowej i pomocy technicznej. Nagłe przypadki medyczne, takie jak zawał serca, trudności w oddychaniu lub udar mózgu, są tu również rejestrowane i przekazywane do pogotowia ratunkowego.

Rocznie centrum dyspozycyjne obsługuje ponad 110 000 przychodzących zgłoszeń alarmowych oraz około 25 000 interwencji służb ratowniczych oraz interwencji w zakresie ochrony przeciwpożarowej lub pomocy technicznej. Do tego dochodzi wiele połączeń, których prośby o pomoc nie wymagają wprawdzie interwencji straży pożarnej lub pogotowia ratunkowego, ale wymagają wsparcia telefonicznego i pośrednictwa ze strony pracowników centrum dowodzenia.