Per il riuscito connubio tra una cucina raffinata di ispirazione regionale, una ricca carta dei vini caratterizzata dai vini della Renania-Assia e la posizione nei locali dell’ex cantina di spumanti Kupferberg, la giuria ha premiato il ristorante Kupferberg di Magonza con il premio nazionale e internazionale nella categoria enogastronomia.

Nell'atmosfera storica della tradizionale casa Kupferberg si fondono un ambiente elegante e una cultura dello spumante che vanta 200 anni di storia. Grazie alla gestione gastronomica, sia questo gioiello architettonico che il meraviglioso giardino simile a un parco sono accessibili a un vasto pubblico.